Hintalu Karuang khas banjar.
Meracik Hintalu Karuang khas banjar adalah hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila anda pemula dalam memasak Hintalu Karuang khas banjar, kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog disini, kalian akan kami berikan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 16 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai mengolah Hintalu Karuang khas banjar dalam 5 tahapan. oke, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Hintalu Karuang khas banjar
- Memerlukan untuk BAHAN BOLA KETAN:.
- Berikan 200 gr dari Tepung Ketan.
- Sediakan 50 gr - tepung beras.
- Persiapkan 200 ml untuk air.
- Perlu 1/2 sdt - Garam.
- Memerlukan - BAHAN KUAH GULA:.
- Memerlukan 150 gr - gula merah.
- Siapkan 30 gr untuk gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air.
- Persiapkan 2 lembar daun pandan (simpulkan).
- Siapkan untuk BAHAN KUAH SANTAN:.
- Sediakan 1/2 buah - kara (larutkan kedalam 250 ml air).
- Memerlukan 2 lembar daun pandan (simpulkan).
- Persiapkan 1/4 sdt - garam.
- Persiapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dalam 1 sdm air).
Hintalu Karuang khas banjar instruksi nya
- Masukkan tepung ketan, tepung beras dan garam ke dalam baskom.. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni (airnya jangan dimasukkan semuanya ya) uleni sampai adonan bisa dibentuk bulat".
- Selanjutnya membuat kuah gulanya. Rebus air tambahkan gula merah, garam, pandan, dan gula pasir.. aduk terus sampai larut.. saring dalam mangkuk dan sisihkan.
- Kemudian siapkan panci. Lalu rebus santan yang sudah dilarutkan kedalam air dan tambahkan pandan dan garam.. aduk dan rebus dengan api kecil.. kemudian masukkan kuah gula tadi sambil terus diaduk.
- Lalu masukkan bola bola ketan sambil diaduk pelan".. dan tunggu sampai bola bola ketannya mengapung.. kemudian masukkan larutan maizena. Masak dan aduk lagi sampai mendidih...
- Matikan kompor dan hintalu karuang siap dihidangkan...
