Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar).

Membuat Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar) merupakan suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam memasak Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar), kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melewati artikel disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan baku ini, kamu dapat memproses membuat Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar) dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar)

Berikan dari Bahan Bola-bola :.
Perlu 200 gr - tepung ketan.
Siapkan 75 gr - tepung beras.
Perlu 1 dari s m air kapur sirih.
Siapkan Air matang.
Persiapkan untuk Bahan kuah :.
Memerlukan 250 gr gula merah.
Siapkan 4 - s m gula pasir.
Perlu 220 ml dari air.
Memerlukan 1 liter untuk santan sedang dari 1 butir kelapa.
Siapkan 1 - s t garam.
Sediakan 1 butir dari telur ayam.
Sediakan 2 - s m tepung beras, larutkan dalam 50 ml air.
Persiapkan 4 lembar dari daun pandan wangi.
Sediakan Sepucuk jari vanilli.

Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar) proses nya

Siapkan bahan bola-bola dan kuah..
Siapkan kocokan telur, larutan tepung beras (untuk mengentalkan kuah), dan cairkan gula merah, saring. Sisihkan..
Buat bola-bola tepung : campurkan tepung ketan, tepung beras, dan air kapur sirih, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air, sambil diaduk/diuleni sampai kalis, dapat dibuat bola-bola..
Membuat bahan kuah : masukkan dalam panci gula merah cair, gula pasir, garam, santan, daun pandan, vanilli, masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, kecilkan apinya, masukkan telur kocok sambil diaduk, agar kuahnya berserabut, kemudian masukkan bola-bola tepung. Sesekali diaduk, biarkan sampai bola mengapung, tanda bahwa bolanya sudah matang. Biarkan sampai mendidih, matikan api kompor..
Biarkan beberapa jam, agar air gula meresap ke dalam bola-bola. Warna akan berubah lebih tua dan rasanya bertambah manis. Kemudian sajikan dalam mangkuk atau gelas, dapat dicampur dengan bubur sumsum atau bubur mutiara. Selamat menikmati....😍🤤🤤.