Kue Mata Roda (Putri Noong). Kue putri noong/ mata roda adalah kue tradisional yang terbuat dari singkong. kue mata roda/putri noong berisi pisang di tebagian tengahnya. kue mata. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda (Putri Noong) Gurih, Manis & Lezat Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin tergelak mendengar nama kue yang. Kue Tradisional khas Jawa Barat "Putri No'ong atau Kue Mata Roda, yang enak dan bahan dasar dari singkong dan pisang banyak bisa kita temui di pasar.
Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional.
Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya.
Kue Mata Roda.adalah kue yang terbuat dari singkong parut yang di isi dengan pisang, kemudian di bentuk seperti lontong dan di kukus.
Buat masakan Kue Mata Roda (Putri Noong) merupakan suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. bila kamu pemula dalam mengolah Kue Mata Roda (Putri Noong), anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu dengan situs disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 13 komposisi ini, kalian bisa memulai mengolah Kue Mata Roda (Putri Noong) dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Kue Mata Roda (Putri Noong)
- Siapkan 1250 gram untuk singkong parut sudah diperas.
- Persiapkan 1 butir kelapa parut kupas bersih (1/2 butir campur ke adonan).
- Perlu 1 sdt dari vanili bubuk.
- Perlu 1 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 bungkus - agar-agar bubuk plain.
- Berikan 1 bks dari santan instan.
- Perlu 1 kg - pisang tanduk (saya : 3 buah pisang kapas).
- Sediakan Beberapa lembar daun pisang dan tusuk gigi.
- Anda perlu 400 gram untuk gula pasir (saya : 200 gr).
- Memerlukan 3 tetes dari pasta dan pewarna makanan hijau pandan.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun pandan (tambahan saya).
- Sediakan untuk Taburan :.
- Berikan 1/2 butir - Kelapa parut di kukus 15 menit.
KUE MATA RODA/PUTRI NOONG (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep tak perlu izin dahulu buntik ) Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^. Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni sehingga menarik mata, dan di dalamnya terdapat pisang rebus yang "mengintip" dari dalam ketika dipotong. Bahan dasar resep putri noong ini sejenis dengan getuk, yaitu singkong. Kue putri noong biasanya di jajakan para pedagang di pasaran.
Kue Mata Roda (Putri Noong) langkah nya
- Siapkan singkong kupas cuci bersih parut diperas timbang sesuai ukuran di resep..
- Kemudian tambahkan sebagian kelapa parut, gula pasir vanili, garam tambahkan agar agar bubuk serta santan kara..
- Kemudian aduk semua sampai rata, beri pewarna hijau atau sesuai selera. Ambil selembar daun pisang ratakan adonan beri pisang diatasnya lalu gulung, sematkan tusuk gigi ujung kiri dan kanan sampai adonan habis..
- Kukus selama kurang lebih 40 menit. Taruh daun pandan di atas daun pisang saat mengukus, supaya wangi aroma pandan..
- Setelah matang biarkan hingga dingin baru potong-potong dan beri kelapa parut kukus yang diberi garam sedikit. Sajikan 🤗😘.
Sangat cocok utnuk menu cemilan siang hari. Apalagi dengan ditemani jus buah yang segar menambah kenikmatan Untuk membuat kue putri noong memang tidak terlalu sulit dan Anda juga bisa membuatnya di rumah dengan sendiri. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang.
