Buroncong (khas makassar). #kueburoncong #makanankhasmakassar #makanankhasbugis Assalamu Alaikum wr wb Hi.foodies 🙋 Video kali ini aku bikin kue khas Bugis-Makassar namax kue. Broncong atau buroncong ditemukan juga sebagai makanan dari Makassar, Sulawesi Selatan. Adapun Komposisinya : Broncong merupakan olahan dari adonan tepung terigu dengan parutan.
Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar.
Sop Saudara, Kuliner Khas Makassar. sangat unik yaitu berupa setengah lingkaran, Kue Buroncong ini terbuat dari adonan tepung teligu, gula pasir.
Resep Asli Sarabba Khas Bugis Makassar.
Membuat Buroncong (khas makassar) adalah hal yang bisa disebut mudah. bila kalian baru dalam memasak Buroncong (khas makassar), kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 9 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai mengolah Buroncong (khas makassar) dalam 3 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Buroncong (khas makassar)
- Berikan 1/4 kg - tepung terigu.
- Siapkan 150 gr dari gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
- Anda perlu 1 butir telur ayam.
- Perlu 1/4 kg kelapa muda parut.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Han / ragi.
- Memerlukan 1/2 sdt dari baking powder (agar adonan lebih lembut).
- Sediakan 1 sdm dari Margarin (dicairkan).
- Persiapkan secukupnya - Air.
- Perlu secukupnya Garam.
Resep Pukis Empuk Lembut Kue Tradisional Jajanan Pasar. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Jajanan Makassar ini terdiri dari campuran berbagai bahan seperti Kuliner ini juga menggunakan olahan pisang khas Sulawesi Selatan.
Buroncong (khas makassar) proses pembuatan nya
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panas☕, mantul🤗.
Terkini.id-Makassar, Uniknya Buroncong Motor , dijajakan oleh salah satu penjual dengan tampilan ciri khas yang murah senyum , para pembelinya biasa memanggilnya dengan sebutan Pak Daeng. Kue Buroncong Lezatnya Kue Tradisional Khas Makassar - Kuliner Makassar. Makassar Indonesian Food Bread Cooking Cucina Kitchen Indonesian Cuisine Breads Kochen. Buroncong merupakan kue khas Bugis Makassar yang masih bisa ditemui hingga saat ini. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat.
