Bolu Koja Palembang.
Membuat Bolu Koja Palembang yaitu hal yang dapat dinamakan gampang. bila anda newbie dalam membuat Bolu Koja Palembang, kamu akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. karena itu dengan situs disini, kalian akan kita berikan sedikit proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 8 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai membuat Bolu Koja Palembang dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Bolu Koja Palembang
- Berikan 4 butir untuk telur.
- Persiapkan 700 ml santan.
- Siapkan 100 ml dari jus pandan wangi dan pandan suji (buang ampasnya).
- Persiapkan 250 gr untuk gula pasir.
- Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt - garam.
- Anda perlu Sedikit pasta hijau (saya gak pakai).
- Memerlukan 100 gr dari margarin, lelehkan.
Bolu Koja Palembang langkah-langkah nya
- Kocok telur dan gula sampai rata. Campur santan, jus pandan dan margarin leleh aduk rata. Sisihkan.
- Dalam sebuah wadah besar masukkan tepung terigu dan garam. kemudian masukkan sedikit demi sedikit adonan telur. Aduk rata. Tambahkan cairan santan, pandan dan margarin tadi. Sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata dan tidak bergerindil..
- Tambahkan sedikit pasta warna hijau. Aduk rata. Saring adonan..
- Siapkan loyang tulban olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Tuang adonan bolu koja. Panggang dalam oven selama 1 jam. Setelah matang, dinginkan. Keluarkan dari loyang. Sajikan.
- Nb: saya menggunakan oven tangkring bun, api bawah saja.. Hasilnya bagus 👍🏻 jadi jangan khawatir jika tidak punya oven listrik. Happy baking bunda bunda 🥰☺️🙏🏻.
