Pengkang Makanan Tradisional Kalimantan.
Buat masakan Pengkang Makanan Tradisional Kalimantan merupakan poin yang bisa dinamakan mudah. apa bila kamu newbie dalam mengolah Pengkang Makanan Tradisional Kalimantan, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website disini, kamu akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 12 komposisi ini, anda dapat memulai membuat Pengkang Makanan Tradisional Kalimantan dalam 6 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Pengkang Makanan Tradisional Kalimantan
- Berikan 1/2 kg dari nomifon.
- Berikan untuk Bahan isi ebi.
- Anda perlu 100 gr dari ebi dicincang halus, rendam air panas.
- Sediakan 8 siung bawang merah diiris tipis.
- Perlu 4 siung dari bawang putih diiris tipis.
- Persiapkan 8 cabe kering dicincang halus.
- Sediakan 3 sm kecap manis.
- Berikan 1/2 st untuk Masako.
- Anda perlu 1/2 st untuk lada.
- Siapkan 3 sm - minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Daun pisang secukupnya, dicuci bersih dan dibakar sebentar.
- Anda perlu Tusuk sate secukupnya.
Pengkang Makanan Tradisional Kalimantan instruksi nya
- Nomifon bisa dilihat di link ini ya: https://cookpad.com/id/resep/7576811-nomifon-ketan-kacang-tolo-khas-kalbar?via=androidsharesheet&shared_at=1552489083.
- Siapkan daunnya. Siapkan bahan ebinya.
- Tumis bawang putih dan merah sampai layu. Tambahkan ebi, masak sebentar. Tambahkan cabenya, masako, lada dan kecapnya. Matangkan.
- Setelah ebi matang, tiriskan minyaknya. Ambil 1 sm nomifon, letakan pada daun, pipihkan dan berikan ebinya, tutup dan sematkan lidi. Atau bentuk segitiga untuk membungkusnya.
- Setelah dibungkus, panggang diatas kuali yang telah diolesi minyak. Panggang sampai daun hangus dan tercium aroma asapnya..
- Pengkang siap disajikan hangat dengan kopi di pagi hari ini..