Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras).
Memasak Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras) yaitu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. jika kalian baru dalam membuat Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras), kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs disini, anda akan kami berikan sedikit proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 12 bahan ini, anda dapat mulai membuat Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras) dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi - Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras)
- Siapkan 15 sendok untuk muncung tepung beras.
- Anda perlu 2 buah untuk pisang kepok masak.
- Anda perlu 5 sendok makan gula pasir.
- Sediakan 1/2 sendok teh untuk ragi.
- Berikan 1/2 sendok teh - garam.
- Berikan 300 ml - air.
- Berikan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Sediakan Cocolan gula/Palopo.
- Siapkan 1/2 butir gula merah.
- Berikan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 2 sendok makan dari kelapa sangrai.
- Berikan 1 bungkus - santan kara.
Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras) proses nya
- Haluskan pisang, masukkan gula pasir, ragi, garam, campur merata dgan tangan sambil diremas remas.
- Masukkan tepung beras, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah adonan mengembang, panaskan wajan/teflon beri sedikit minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan, tutup dan masak dengan api yang sangat kecil sampai adonan matang.
- Untuk cocolannya campurkan semua bahan kemudian masak sampai mendidih, sisihkan.