Meuseukat (Kue Tradisional Aceh) #pr_MangatThat.
Meracik Meuseukat (Kue Tradisional Aceh) #pr_MangatThat yaitu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila anda pemula dalam mengolah Meuseukat (Kue Tradisional Aceh) #pr_MangatThat, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan situs disini, kalian akan kita persembahkan sedikit instruksi menu dibawah ini. Dengan menggunakan 14 komponen ini, anda bisa mulai mengolah Meuseukat (Kue Tradisional Aceh) #pr_MangatThat dalam 6 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Meuseukat (Kue Tradisional Aceh) #pr_MangatThat
- Perlu 20 butir dari kuning telur.
- Siapkan 4 kg untuk gula pasir.
- Persiapkan 1 kg dari tepung.
- Sediakan 1 kg margarin blueband.
- Persiapkan 1 buah nenas ukuran kecil (parut / blender).
- Siapkan 5 L untuk air.
- Siapkan 5 bungkus - vanili bubuk.
- Memerlukan - bumbu rempah:.
- Perlu 2 Batang - kayu manis (10 cm).
- Persiapkan 5 lembar dari daun pandan.
- Anda perlu 20 butir - bunga lawang (berbentuk bintang).
- Perlu 20 butir - kapulaga.
- Anda perlu 10 butir cengkeh.
- Berikan 2 SDM dari jintan.
Meuseukat (Kue Tradisional Aceh) #pr_MangatThat langkah-langkah nya
- Malam hari buat air gula : rebus semua bahan rempah dengan 5 liter air, 4 kg gula pasir dan 1 butir cangkang telur kosong sampai mendidih. Diamkan sampai benar2 dingin dan digunakan besok pagi..
- Mixer kuning telur + vanili bubuk sampai mengembang dan berubah warna pucat..
- Ambil wajan besar lalu saring air gula, tepung dan parutan nenas aduk2 sampai larut dengan api sedang, Setelah panas masukkan margarin..
- Selanjutnya masukkan kuning telur aduk cepat agar tidak menggumpal. Aduk terus selama kurang lebih 3-4 jam ditandai dengan keluarnya minyak dari margarin adonan sampai bisa di pulung dan tidak lengket di tangan. (Ini ciri2 meusekat sudah matang).
- Aduk terus menerus sampai benar-benar tidak lengket di wajan..
- Ambil talam alasi dengan plastik putih lalu tuangkan dan jika sudah dingin hias sesuai kreatifitas masing2 atau jika tanpa dihias jika untuk dimakan sendiri..