Pedamaran (Kue Tradisional khas Jambi).

Membuat Pedamaran (Kue Tradisional khas Jambi) adalah suatu hal yang dapat dibilang mudah. apa bila anda pemula dalam mengolah Pedamaran (Kue Tradisional khas Jambi), kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu dengan situs ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 9 komposisi ini, anda bisa memproses mengolah Pedamaran (Kue Tradisional khas Jambi) dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan Pedamaran (Kue Tradisional khas Jambi)

Siapkan 200 gr - Tepung Beras.
Berikan 200 ml Santan (Lebih bagus, santan kelapa muda).
Perlu 3 Lembar - Daun Pandan/.
Perlu - Kalau tidak ada bisa ganti dng Pasta Pandan (saya pake ini).
Perlu Gula aren dihaluskan.
Persiapkan Secukupnya Gula pasir.
Memerlukan Secukupnya Garam.
Berikan Alat.
Memerlukan dari Daun Pisang 3 Gulung (3 dahan).

Pedamaran (Kue Tradisional khas Jambi) proses nya

Layur daun pisang, buat Wadah Petakir, dari daun pisang yg sudah dilayur, wadah bisa dibentuk seperti kotak kecil, pakai streples/lidi sebagai perekat..
Masukkan gula aren yg sudah dihaluskan dan gula pasir secukupnya kedalam masing2 petakir, usahakan jangan terlalu banyak dan terlalu sedikit disesuaikan ya mom, sebagai lapis bawah..
Campurkan tepung beras, santan, garam dan pasta pandan/ daun pandan yg telah diblender dan diambil air hijau nya..
Kukus petakir berisi gula aren tadi, lalu perlahan tuangkan adonan tepung beras, sampai terisi setengah lebih..
Tunggu hingga matang, lalu hidangkan, enak dimakan saat berbuka puasa. selamat mencoba 😃.