Kue yet yet (kue tradisional khas bangka). Pada video kali ini,saya akan membagikan resep dan cara pembuatan Kue Yet - Yet. Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D. K di sini aku akan shere resep resep masakan.
Baca Juga : Resep Membuat Churos Moka Mini, Kue Tradisional Khas Spanyol Yang Nikmatnya Kebangetan.
Di bulan Ramadan ini, penuhi nutrisi harian dengan kelezatan Susu Kental Manis Frisian Flag untuk seluruh keluarga.
Awali puasa dengan segelas susu penuh.
Meracik Kue yet yet (kue tradisional khas bangka) merupakan poin yang dapat dibilang mudah. jika anda baru dalam membuat Kue yet yet (kue tradisional khas bangka), kamu akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui situs disini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 9 bahan baku ini, kalian bisa memulai memasak Kue yet yet (kue tradisional khas bangka) dalam 8 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan Kue yet yet (kue tradisional khas bangka)
- Sediakan 125 gr untuk terigu.
- Memerlukan 100 gr dari sagu.
- Berikan 100 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdm - air kapur sirih.
- Sediakan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 500 ml untuk santan.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun pandan(kalau tidak ada bolh gnti pasta pandan).
- Sediakan untuk Bahan baluran:.
- Siapkan Kelapa parut secukupnya dan garam sejumput.
Kue ini termasuk kue tradisional Bangka lhoo. Resep Kue Yet Yet Khas Bangka Sederhana Tetap enak D. Pempek bangka dan kue bong LI piang dan lempah kuning bangka belitung. Suara.com - Kangen kue tradisional yang manis dan legit, berarti Anda harus mencicipi kue jongkong yang banyak ditemui di Pulau Bangka Belitung.
Kue yet yet (kue tradisional khas bangka) langkah nya
- Jika menggunakan daun pandan.daun pandannya dipottong terlebih dahulu diblender barengan dengan santan.kemudian saring biar aampas gak ikutan kecampur.
- Kemudian masukan semua bahan lainnya. Aduk sampai tidak ad adonan yg bergerindil.
- Didihkan air kukusan. Tutp kukusan dengan serbet.
- Sebelum adonan tuang keloyang. Loyang terlebih dahulu oles dgn minyak dan taruh plastik kemudian oles lagi dgn minyak bru adonan tuang sambil disaring biar memastikan tidak ada adonan yg bergerindil.
- Kukus selama 35-40 menit..
- Note: kalau memotong kue yg berbhn dasar sagu. Pisaunya dialasi dengan plastik biar kue ga lengket di pisau.
- Setelah dipotong.baluri kue dengan parutan kelapa yg sebkmna sudah dikukus terlebih dahulu biar gak cpt basi.
- Sajikan dan siap dinikmati.
Meski aneka kue modern begitu mudah didapat di berbagai toko kue, tapi adakalanya lidah tradisional ingin kembali ke asal. Tujuh kue tradisional di bawah ini merupakan sebagian kecil contohnya. Makanan khas Solo, Jawa Tengah ini bernama carang gesing. Ada juga yang menyebutnya sebagai bongko. Kue basah ini terbuat dari bahan dasar pisang dan santan yang dikukus dalam daun pisang.
