Cara mudah Resep Sate Lilit Ayam Lezat

Sate Lilit Ayam. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.

Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan. Resep Sate Lilit enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mengolah Sate Lilit Ayam adalah hal yang bisa dibilang mudah. apa bila anda pemula dalam mengolah Sate Lilit Ayam, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu melewati situs ini, kalian akan kami persembahkan sedikit instruksi masakan berikut ini. Dengan menggunakan 21 komposisi ini, anda dapat memproses memasak Sate Lilit Ayam dalam 11 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Sate Lilit Ayam

1. Perlu 500 gr daging ayam.
2. Sediakan 1/2 buah dari jeruk nipis/lemon lokal.
3. Persiapkan 6 lembar untuk daun jeruk.
4. Berikan 2 batang daun bawang prei.
5. Persiapkan 2 dari santan kara kecil @ 65 ml.
6. Persiapkan 1 sdt untuk lada/merica bubuk.
7. Persiapkan 2 sdt dari garam.
8. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur/ totole.
9. Siapkan 2 sdt gula pasir.
10. Memerlukan 25 batang sereh.
11. Sediakan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
12. Memerlukan dari 👉 bumbu yang dihaluskan:.
13. Anda perlu 12 siung - bawang merah.
14. Sediakan 6 siung - bawang putih.
15. Berikan 3 buah dari cabe merah keriting.
16. Perlu 2 buah - cabe merah besar (buang bijinya).
17. Anda perlu 15 buah cabe rawit merah.
18. Anda perlu 2 cm kunyit.
19. Sediakan 2 cm - jahe.
20. Anda perlu 2 cm dari kencur.
21. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai).

Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Pertama campurkan ayam giling dengan bumbu halus, kelapa parut dan tepung kanji, kemudian aduk hingga. Rice Served With Lombok Style Grilled Chicken, Water Spinach Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam.

Sate Lilit Ayam langkah nya

1. Daging ayam di cuci bersih lalu kucuri air jeruk nipis/ lemon lokal....aduk rata dan diamkan 15 menit....lalu bilas..
2. Potong potong kecil daging ayam kemudian bagi menjadi 3 bagian.... lalu masing masing bagian di blender dengan menggunakan blender kecil untuk bumbu...jika semua sudah halus sisihkan..
3. Siapkan bumbu/bahan lainnya : iris iris cukup halus daun bawang prei nya... buang tulang daun jeruk, lalu iris halus....sereh di cuci sampai basah (supaya tidak mudah terbakar), lalu bagian pangkalnya di kerat agar aromanya keluar..
4. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan....lalu iris iris, dan masukkan ke dalam blender serta beri sedikit minyak goreng agar mudah di blender...blender sampai bumbu halus..
5. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, aduk aduk sampai wangi lalu masukkan irisan daun bawang dan daun jeruk..
6. Lalu aduk aduk, bila sudah tercampur rata lalu matikan api kompor. Diamkan bumbu sampai hilang panasnya....kemudian masukkan daging ayamn.
7. Aduk aduk sampai ayam tercampur rata....masukkan santan, merica bubuk, garam dan gula pasir lalu aduk aduk rata..
8. Terakhir masukkan kaldu bubuk (kaldu jamur). aduk rata, cek rasanya dan adonan siap di bentuk.....Lilitkan adonan ayam ke sebatang sereh, agak di kepal kepal. jangan terlalu tebal agar sate matang sampai ke dalam..
9. Bakar menggunakan teflon/ grill pan....sate lilit di bakar sambil di bulak balik dan sesekali ditutup dengan tutup panci agar matang merata..
10. Sate lilit ayam khas Bali siap di hidangkan..
11. Hidangkan sate lilit ayam nya....👌👍.

Sate Lilit Ayam khas Bali. (masakcepat.net). Inilah olahan daging ayam dalam bentuk yang berbeda. Teksturnya empuk, rasanya sarat rempah, dan pasti membuat kita ketagihan. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari.