Cara mudah Persiapan Pepes ikan teri basah Lezat

Pepes ikan teri basah. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu.

Olahan ikan teri ini menggunakan ikan teri basah yang sebelunya telah dibersihkan dan dibuang bagian kepalanya lalu dicampurkan dengan beberapa bumbu dan akhirnya dibungkus, dikukus dan dibakar. Untuk menyajikan masakan pepes ikan teri basah ini, anda dapat menyimak ulasan resep. Ikan teri basah ini memang bisa dijadikan berbagai olahan, salah satunya adalah dijadikan pepes ikan teri. Membuat Pepes ikan teri basah adalah hal yang bisa dibilang mudah. bila kalian newbie dalam membuat Pepes ikan teri basah, kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu dengan situs ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan baku ini, anda bisa memproses mengolah Pepes ikan teri basah dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan Pepes ikan teri basah

1. Sediakan 500 gram untuk ikan teri basah.
2. Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daun nya).
3. Berikan 1 buah tomat besar (potong dadu).
4. Siapkan iris untuk cane rawit (secukupnya).
5. Sediakan dari kelapa parut sedang (4 Sdm).
6. Sediakan untuk penyedap, garam, lada,.
7. Persiapkan 2 batang dari serai (iris memanjang).
8. Perlu untuk daun pisang untuk membungkus.
9. Perlu untuk bumbu halus :.
10. Persiapkan 3 ruas jari kunyit.
11. Berikan 3 ruas jari untuk jahe.
12. Perlu 4 siung untuk baput.
13. Perlu 4 siung bamer.

Untuk mengolahnya ikan teri dibersihkan terlebih dahulu dan diberi perasan jeruk nipis. Kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih. Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara. Campur tahu, teri basah, bumbu yang dihaluskan, putih telur, kemangi, serai, daun salam, garam, dan gula pasir.

Pepes ikan teri basah proses nya

1. Bersihkan ikan buang kotoran di kepalanya, (caranya pencet bagian dekat kepalanya).
2. Haluskan bahan bumbu dan campurkan semua bahan bersama garam, lada, penyedap.
3. Bungkus sesuaikan dengan besar daun, lalu kukus sekitar ± 30 menit.
4. Lalu bakar dengan oven selama 20 menit dengan suhu 150 ° /bisa juga bakar manual. tujuan nya agar kering dan tidak mudah basi. jioa sudah angkat dan siap di hidangkan dengan lalapan,,,.

Ambil daun pisang, masukkan bahan ikan teri, tambahkan daun kemangi, selipkan daun salam, dan cabai rawit. Selain digoreng kering ikan teri ini juga nikmat dibuat pepes. Resep Pepes Ikan Teri variasi Bumbu Pedas. Bermacam-macam ikan baik tawar maupun ikan laut memang enak dimasak untuk dipepes, termasuk jenis ikan teri seperti halnya teri nasi, teri medan atau teri jengki baik basah maupun ikan teri asin kering pun juga tak kalah enak diolah menjadi. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah.