Tekwan Tahu.
Mengolah Tekwan Tahu yaitu hal yang dapat disebut menyenangkan. bila kamu baru dalam memasak Tekwan Tahu, kamu akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melewati artikel ini, anda akan saya berikan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 13 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai membuat Tekwan Tahu dalam 3 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Tekwan Tahu
- Persiapkan 200 gr untuk tepung kanji.
- Sediakan 5 butir untuk tahu putih ukuran sedang.
- Memerlukan 1 buah ikan patin.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Bahan kuah:.
- Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas - pokol daun bawang.
- Sediakan 5 batang - sledri.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Perlu 1 sdm gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya - kecap.
- Anda perlu 800 ml dari air.
Tekwan Tahu proses pembuatan nya
- Haluskan tahu dan filet ikan patin (cincang halus). Bersama dengan tahu, campurkan dengan tepung kanji lalu kasih sedikit garam dan lada bubuk. Tambahkan air jika perlu agar mudah dibentuk..
- Didihkan air, lalu masukkan bulatan tahu kedalamnya sekitar 10 menit (jangan terlalu lama). Jika sudah mengambang, angkat. Tiriskan..
- Selanjutnya didihkan air 800 ml untuk membuat kuah. Setelah mendidih, masukkan bawang putih yang sudah digeprek, garam, gula pasir, pokol daun bawang, lada. Masak sebentar saja. Lalu tuangkan ke dalam bulatan tahu tadi. Taburi dengan sledri dan kecap secukupnya..
