Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal--.

Memasak Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal-- adalah suatu hal yang dapat dibilang gampang. bila kamu pemula dalam memasak Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal--, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui situs ini, kalian akan saya berikan sedikit langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan menggunakan 9 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memproses memasak Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal-- dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal--

Anda perlu Bahan Klepon.
Persiapkan 250 gram - tepung ketan.
Sediakan 50 gram tepung beras.
Berikan Secukupnya air hangat.
Persiapkan Secukupnya dari pasta pandan (air pandan lebih bagus lagi).
Berikan dari Bahan Isian.
Siapkan Secukupnya dari gula merah (serut atau potong kecil).
Anda perlu dari Bahan Baluran.
Sediakan Secukupnya untuk tepung ketan (sangrai).

Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal-- pembuatan nya

Campurkan semua bahan klepon kecuali air. Tuang sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jangan terlalu kering nanti getas gampang bocor dan jangan terlalu lembek nanti gembos/kempes. Tips dari saya : kalau ragu-ragu apa konsistensinya sudah pas atau belum cubit sedikit adonan, bulatkan lalu masukkan di air mendidih. Masak hingga mengambang kemudian dicek apakah terlalu lembek atau terlalu kering. Nanti sisa adonannya bisa diperbaiki sebelum diberi isian..
Ambil adonan sedikit lalu beri isian gula merah. Tutup kembali dan bulatkan agar rapi. Lakukan sampai habis..
Didihkan air di panci lalu masukkan adonan klepon tadi. Jika sudah matang akan mengambang, angkat..
Gulingkan klepon yang sudah diangkat ke tepung ketan yang sudah disangrai..
Siap disajikan😍 ini kalau dibiarin putih juga cantik kan, bisa jadi opsi buat ya ga suka kelapa atau takut basi karena ada kelapanya😘.