2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel.
Membuat 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel adalah poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam mengolah 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel, anda akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan blog ini, anda akan kita persembahkan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan baku ini, kamu bisa memproses mengolah 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel dalam 10 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel
- Siapkan - Bahan kering:.
- Persiapkan 130 gr dari tepung tapioka.
- Berikan 30 gr dari tepung beras.
- Berikan 100 gr dari gula pasir (bisa disesuaikan).
- Anda perlu secukupnya untuk Vanili.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Sediakan dari Biang:.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Memerlukan 1 sdt gula pasir.
- Persiapkan 50 ml - air hangat kuku.
- Sediakan Bahan cair:.
- Sediakan 200 ml dari santan (kara+air).
- Perlu 1-2 batang serai.
- Memerlukan 2-3 dari daun jeruk.
- Memerlukan 1 sdt - kunyit bubuk.
- Anda perlu untuk Daun pandan (optional).
- Perlu 2 butir telur (kocok lepas).
- Berikan 1 sdm untuk margarin cair.
2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel instruksi nya
- Masak dulu santan, daun jeruk, serai, kunyit bubuk aduk terus sampai mendidih. Angkat lalu saring dan sisihkan biarkan uap panasnya hilang..
- Wadah lain. Campur bahan biang: ragi, gula pasir dan air hangat. Diamkan 10-15 menit.
- Campur bahan kering: tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam. Lalu tambahkan bahan biang, aduk..
- Lalu masukkan santan dan kocokan telur berganti, aduk sampai tidak bergelindir. Boleh pakai mixer. Kalau saya hanya pakai garpu 😎.
- Terakhir campur dengan margarin cair. Aduk sampai rata. Istirahatkan adonan selama 1jam.
- Setelah 1jam. Aduk adonan. Panaskan loyang. Saya pakai loyang kue cubit, karna temanya simpel. Boleh pakai teflon. Atau loyang kue. Suka-suka aja 😉.
- Olesi loyang dengan margarin/ minyak tipis dengan kuas. Setelah loyang panas, tuang adonan. Jangan terlalu penuh. Karna bisa luber. Saat kuenya naik..
- Panggang sampai atasnya kering. Biasanya bika saya dipanggang tanpa ditutup. Biar terlihat. Tapi tenang aja, kue tetep jadi dan matang kok 😁.
- Setelah atasnya kering, cungkil dan angkat..
- Seratnya cantik. Rasanya insya Allah enak..