Ikan Bawal Saus Padang Simple.
Buat olahan Ikan Bawal Saus Padang Simple adalah poin yang dapat dibilang menyenangkan. bila kamu pemula dalam mengolah Ikan Bawal Saus Padang Simple, kalian akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, kalian akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 21 komponen ini, anda dapat memulai memasak Ikan Bawal Saus Padang Simple dalam 6 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Ikan Bawal Saus Padang Simple
- Persiapkan 1 ikan bawal ukuran besar.
- Perlu untuk Bumbu halus:.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Perlu 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 1 buah tomat ukuran besar direbus lalu dihaluskan.
- Memerlukan - Bumbu iris:.
- Siapkan 1/2 - bawang bombay ukuran besar.
- Berikan 3 helai - daun jeruk.
- Sediakan 1 tangkai untuk daun bawang.
- Perlu 7 buah cabai merah besar.
- Memerlukan 9 buah dari cabai rawit (atau sesuai selera).
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Siapkan 4-5 sdm - saus cabai botolan.
- Berikan 2 sdm - saus tiram.
- Perlu Secukupnya dari Garam.
- Memerlukan Secukupnya Lada bubuk.
- Memerlukan Secukupnya dari gula.
- Siapkan Sedikit untuk minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya untuk Air.
- Berikan 2 sdm dari tepung maizena yang dilarutkan dengan air sekitar 5 sdm.
Ikan Bawal Saus Padang Simple pembuatan nya
- Lumuri ikan yg sudah bersih dengan bumbu (bisa bumbu instan atau bikin sendiri), marinasi sekitar 30 menit. Lalu goreng hingga matang. Kebetulan saya lagi ada stok ikan bawal di freezer yg sudah digoreng, jadi tinggal goreng ulang lagi. Kemudian sisihkan..
- Cara membuat saus padang:.
- Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas, tumis hingga harum dan hampir matang. (aduk-aduk terus ya biar ga gosong, terus pakai api sedang cenderung kecil aja biar kemirinya ga cepat gosong).
- Lalu masukkan semua bumbu iris, tumis hingga semua bumbu matang..
- Tambahkan air sedikit, kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata, lalu biarkan hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Angkat..
- Plating: Siapkan piring saji, taruh ikan goreng di atas piring. Lalu siramkan saus padang di atas ikan goreng. Siap disajikan..