Tempe Menjes Goreng Kriuk.
Memasak Tempe Menjes Goreng Kriuk yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Tempe Menjes Goreng Kriuk, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog disini, kamu akan kami berikan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 12 bahan baku ini, anda dapat memulai membuat Tempe Menjes Goreng Kriuk dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Tempe Menjes Goreng Kriuk
- Anda perlu 2 papan tempe menjes.
- Sediakan 5 siung - bawang putih.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 1 cm - kunyit.
- Memerlukan 2 buah - cabe (boleh skip kl ngga suka pedes).
- Sediakan 1 sdt dari gula.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
- Memerlukan 6 sdm untuk tepung terigu.
- Perlu 2 sdm - tepung beras (perbandingan 1:3 dengan tepung terigu).
- Sediakan 40 ml - air.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Berikan 1 1/4 sdt - garam.
Tempe Menjes Goreng Kriuk proses pembuatan nya
- Kupas dan cuci bawang, cabe dan kunyit.
- Uleg sampai halus dengan garam dan gula supaya mudah.
- Potong potong menjes sesuai selera.
- Siapkan adonan tepung, masukkan tepung terigu, bumbu uleg, tepung beras, air dan irisan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata. Adonan tidak perlu terlalu kental..
- Celupkan tempe menjes, lalu goreng di dalam minyak panas. Goreng kurang lebih 4 menit atau sampai agak kering dan berwarna kuning kecokelatan lalu angkat dan tiriskan. Tempe menjes kriuk siap dihidangkan..