Langkah Membuat Kerupuk Tahu Lezat

Kerupuk Tahu.

Buat olahan Kerupuk Tahu merupakan hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila anda baru dalam mengolah Kerupuk Tahu, kamu akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. karena itu dengan situs disini, anda akan saya berikan sedikit langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 5 bumbu-bumbu ini, kamu dapat mulai membuat Kerupuk Tahu dalam 8 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan - Kerupuk Tahu

1. Persiapkan 500 gr dari Tahu (kuning/putih).
2. Berikan 400 gr Tepung Tapioka.
3. Perlu 11 siung - Bawang Putih.
4. Siapkan 1 sdm untuk Garam.
5. Sediakan 1 sdm Kaldu Jamur/Ayam.

Kerupuk Tahu instruksi nya

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Siapkan 1 wadah besar untuk mengaduk adonan..
2. Haluskan tahu kuning, sisihkan. Kemudian lanjutkan haluskan bawang putih..
3. Masukan tahu dan bawang putih ke dalam 1 wadah, tambahkan juga tepung tapioka, garam, dan kaldu. Aduk sampai merata dan tidak lengket..
4. Bentuk adonan seperti membuat pempek, namun lebih gendut, seperti pada gambar..
5. Kemudian kukus adonan, balut dengan cooking paper, karna kebetulan saya tidak punya, maka saya memakai daun pisang. Tujuannya adalah agar adonan tidak menempel..
6. Setelah dikukus, angkat adonan, kemudian masukan ke dalam kulkas selama 1 hari 1 malam, tujuannya agar adonan menjadi keras, dan mudah untuk dipotong..
7. Setelah 1 hari 1 malam, potong adonan tipis tipis seperti ukuran kerupuk, tata dalam nampan, lalu jemur sampai kering. Kalau hari sedang panas, jemur 1 hari saja cukup..
8. Setelah kering, kerupuk siap untuk di goreng. Meskipun ukurannya ketika dijemur mengkerut, ketika digoreng akan mengembang, dan tentu saja sangat crunchy...